Родился на севере Италии в провинции Реджо-Эмилия (Provincia di ReggioEmilia). Образование получил в ISIA - Высшая школа промышленного дизайна (Istituto Superiore per le Industrie Artistiche). Она была открыта во Флоренции еще в 1975 году. ISIA является государственной школой университетского уровня. Студенты учатся здесь четыре года и в конце курса обучения получают профессиональный диплом "Diploma di Istituto Superiore e per le Industrie Artistiche - Industrial Design". ISIA является специализированным учебным завдением, предлагающем обучение промышленному дизайну.

В сфере дизайна мебели и интерьера Паоло Грасселли работал с Alessi, Arcade, Cellular Italia, Knolls, Hoffmann Italia, Halto, Olivetti, Veers, Modoluce, Oliver и многими другими .

Его работы выставлены в Музее архитектуры во Франкфурте и Дизанерском доме Фелиссимо в Нью-Йорке. Публикации этого дизайнера можно найти в самых известных журналах по дизайну и архитектуре.

С 1997 по 2004 год работал преподавателем по дизайнув Университете Progetto в Реджо-Эмилии (родной город Паоло Грасселли).

Самые известные работы: мебель ERCOLINA, пуф DUO, коллекция Atollo

Ercolina

Ercolina - объект-трансформер на металлическом каркасе и полиуретановой обивки, cтоимость 1386$. Паоло Грасселли назвал его шезлонгом.

Ercolina в вертикальном положении напоминает абстрактное скульптурное изображение, так как ни сесть, ни прилечь на него не получится. Предмет спроектирован таким хитрым образом, что в любом положении остается устойчивым, и при этом его легко двигать.

Ercolina действительно превращается в ложе, подходящее для весьма грациозного возлежания, только в горизонтальном положении.

Такое сидение-постамент требует хорошо обозримое и открытое пространство, чтобы насладится его удобством, нужен взмах руки и определенная сноровка. Еще добавлю, что обивку - текстиль или кожу - можно при необходимости снять.

DUO

DUO является многофункциональным предметом мебели. Это может быть и урной для бумаг, и вазой и даже пуфиком. Все сделанные из полиэтилена, доступного в красном, оранжевом, сером, черном, фиолетовом, голубом и зеленом цветах. Высота 41 а диаметр 34 см

Коллекция Atollo, разработанная Паоло Грассели, состоит из группы разнообразных наборов мебели для использования на открытом воздухе.

Коллекция Atollo Outdoor состоит из низких светящихся стульев, столиков;

Atollo Panca из скамеек, столиков.

Коллекция Atollo Happyhour - это высокие столики с отверстием по центру, где может расположится поднос с напитками.

Atollo Vertical - декоративные огромные светильники в виде элипса.

Коллекция Campanone Outdoor - это сиденья в форме пуфиков, которые также могут использоваться как столики.